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據(jù)悉，首屆中國國際(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會將于2023年3月3-5日在廣東佛山潭洲國際會展中心舉辦，同期舉辦第十二屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會。

首屆中國國際(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、佛山市人民政府主辦，廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心、佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、佛山市順德區(qū)人民政府承辦；在組展方面，將打造5萬平方米預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)展，建設(shè)預(yù)制菜百家大企業(yè)品牌館。

首屆中國國際(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會有以下特點(diǎn)：一是規(guī)格高，是國內(nèi)舉辦的首個(gè)國際性預(yù)制菜專業(yè)展，按照預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“第一展”高標(biāo)準(zhǔn)傾情聚力打造；二是資源多，匯聚預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈資源要素，引來廣東，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，構(gòu)建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地；三是力度大，廣東省市區(qū)多級聯(lián)動(dòng)合力籌辦大會，地方政府，各預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)、流通機(jī)構(gòu)、電商平臺、科研單位、行業(yè)協(xié)會等；四是看點(diǎn)足，首發(fā)中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)白皮書、推出胡潤中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強(qiáng)榜，大力培育預(yù)制菜頭部企業(yè)，以及推選預(yù)制菜“未來之星”企業(yè)，著力培育預(yù)制菜腰部企業(yè)；五是機(jī)遇多，在本次大會，預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)對接渠道，專業(yè)買手找到好的貨源，金融機(jī)構(gòu)找到潛力大的合作伙伴，產(chǎn)區(qū)政府找到頭部企業(yè)開展產(chǎn)業(yè)合作。

本次產(chǎn)業(yè)大會落戶佛山，看中佛山是制造業(yè)強(qiáng)市，而且佛山的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好，有一批發(fā)展勢頭迅猛的預(yù)制菜企業(yè)，如新雨潤、何氏水產(chǎn)、品珍科技等，目前在順德區(qū)、南海區(qū)推進(jìn)2個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)。

（文章來源：南方網(wǎng)）