一碗紅豆粥、兩個(gè)肉包、一顆雞蛋、一份小菜，坐在新南二社區(qū)食堂，豐富的早餐將劉燁的胃慢慢“喚醒”。每天早上，他都在家門口的社區(qū)食堂，以這樣頗具儀式感的早餐，開啟活力滿滿的一天。在迎澤區(qū)，分布在大街小巷的20家社區(qū)食堂，每天為居民提供“家的味道”。

咱家食堂

“走，吃飯去!”上午7時(shí)許，75歲的劉廣老人已經(jīng)結(jié)束了晨練，和老鄰居相約去新南二社區(qū)食堂吃早餐。

社區(qū)食堂位于桃園南路，透過明亮的落地大窗，可以看到餐廳內(nèi)座無虛席。上班族、學(xué)生喜歡坐在最外面的餐廳，清新明快的裝修風(fēng)格讓人感覺舒暢通透。吃完一抹嘴，他們便趕著去上班、上學(xué)。老人則喜歡坐在里面的小套間，慢慢嘗、細(xì)細(xì)品。

一碗熱氣騰騰的餛飩，幾塊美味撲鼻的烙餅，都是家常味道。吃畢早餐，和老鄰居們聊聊最近的國(guó)際時(shí)事，劉廣老人這才慢悠悠地起身，踱步回家。

“從家過來不超過10分鐘，很方便;飯菜口味不錯(cuò)，很家常!”對(duì)食堂的位置、飯菜口感，老人贊不絕口。

“星級(jí)”享受

紅燒帶魚、干鍋菜花、蒸紅薯、豬肉包、全麥小饅頭、羊肉湯……11時(shí)30分，700多平方米的橋東街道南官坊社區(qū)食堂內(nèi)，熱氣騰騰的飯菜已擺上明檔。透過窗玻璃，每道菜式看得清清楚楚。

進(jìn)門處有洗手池，還備有消毒液，確保衛(wèi)生進(jìn)食。大廳寬敞明亮，裝飾優(yōu)雅大氣。拿起托盤走至明檔點(diǎn)餐，穿著西裝的服務(wù)人員戴著口罩，將居民選定的菜品盛在碗里稱好，再放上托盤。每份菜品都是150克，用秤公正透明。幾十種菜品很是豐富，豐儉由人，人均消費(fèi)15元到20元。

這家社區(qū)食堂由四星級(jí)的三晉國(guó)際飯店提供餐飲服務(wù)，環(huán)境、菜品、服務(wù)品質(zhì)皆與酒店無二。

“我是這里的?？?，常常跟外地的同學(xué)炫耀，自己每天都在四星級(jí)酒店吃飯!”76歲的王建國(guó)老人滿足地喝口豆?jié){，結(jié)束了當(dāng)天的用餐。

贏得點(diǎn)贊

新鮮的涼菜，香噴噴的蒸菜，琳瑯滿目的主食和湯品，看得人胃口大開，哪樣都想來點(diǎn)兒。

在迎澤街道南內(nèi)環(huán)街一社區(qū)食堂里，這樣的需求太好滿足。在這里就餐，實(shí)行“小份菜”，飯菜都用小碗裝，一頓飯可以多品幾道菜。

王茂林和老伴點(diǎn)了3道菜、兩份主食，一共花了26元。“人上了年紀(jì)，有時(shí)候不想做飯，去飯店吃吧，我們胃口小，多點(diǎn)幾道菜就吃不了了，浪費(fèi)。但在這里吃飯，都是小份菜，多點(diǎn)幾道既嘗了鮮，又不會(huì)浪費(fèi)，非常好!”王老還意猶未盡地說：“如果社區(qū)食堂像銀行一樣有點(diǎn)贊功能，我必須得給這樣的小份菜點(diǎn)個(gè)贊!”

據(jù)了解，迎澤區(qū)的社區(qū)食堂大多實(shí)行“小份菜”方式，節(jié)約不浪費(fèi)，又能滿足居民多樣化需求，贏得大家的認(rèn)可。

迎澤區(qū)共有20家社區(qū)食堂，這些社區(qū)食堂開在居民區(qū)，方便了群眾。社區(qū)食堂有統(tǒng)一的裝修標(biāo)準(zhǔn)，要求明廚亮灶，裝修清新美觀，環(huán)境清潔衛(wèi)生，菜品新鮮美味。特困、獨(dú)居、孤寡、高齡、失獨(dú)老人以及特殊群體還有就餐優(yōu)惠，成為受到大家歡迎的“民心工程”。

今年，迎澤區(qū)將根據(jù)居民需求，進(jìn)一步增加社區(qū)食堂數(shù)量，提高就餐品質(zhì)。